DANISCO CHOOZIT TA 52/LYO 50DCU

Caractéristiques

N° d'article 2923
Conditonnement

par sachet

Composition

Streptococcus thermophilus

Utilisation

On l’utilise pour la fabrication de fromages à pâte molle et à pâte semi-dure, ainsi que pour le fromage blanc (quark) et la crème aigre.

Type

50DCU

État En stock

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