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Ce que nous vous proposons

Située au cœur des Franches-Montagnes, aux Breuleux, nous sommes une entreprise active dans tout le secteur alimentaire, spécialisée dans l’industrie laitière.

Présure, cultures, ingrédients, emballages, machines et beaucoup d’autres produits figurent dans notre large assortiment.
Afin de satisfaire au mieux nos clients, nous proposons des conseils et suivis techniques, de nouvelles recettes et les accompagnons dans leur recherche de nouveaux emballages, afin de mettre en valeur leurs produits.

gamme-fromagerie
gamme-emballages-perso
gamme-presure
gamme-traiteur

Nouveautés

Promotions

Toutes les promotions

Machines

Installation et maintenance

Vous recherchez l’équipement complet pour fromagerie ? Nous l’avons !
Du simple tablier à la mise en place complète d’un atelier de production. A l’aide de nos différents partenaires, nous nous ferons un plaisir de vous conseiller pour vos futurs projets

Plevnik - Pasteurisateur- Kämpf Fournitures Laitières Sàrl

Plevnik

Cuves à fromage, pasteurisateurs, baratte à beurre
Dadaux - Sous-vide Power - Kämpf Fournitures Laitières Sàrl

Dadaux

Mise sous vide, trancheuses et mini-trancheuses à fromage
ace-conditionneuse-yoghourt-1

ACE

Conditionneuse à Yoghourt DOSY 1800
Milk Analyzer Master Pro - Kämpf Fournitures Laitières Sàrl

Diverses machines

Râpes à fromage, conditionneuse à Yogourt, analyseur de lait, etc.
Râpe à fromage TMP - Kämpf Fournitures Laitières Sàrl

Machines d’occasions

Nous avons régulièrement des machines d’occasion à vendre.

Notre entreprise

En quelques chiffres

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employés à votre service

Réalisations

Installation, maintenance, modifications et créations sur-mesure. Découvrez un petit panel des travaux effectués. Quels que soient vos besoins, faites appel à nous !

Notre dernière réalisation

Lasuze Cuve 1

Fromagerie de la SUZE Corgémont . installation d’une cuve

09.11.2023

Installation pour la fromagerie de la Suze à Corgémont une cuve à fromage SKH 650 EW PRO, une pièce maîtresse de notre expertise laitière. Cette cuve est équipée d’un brasseur planétaire de pointe, garantissant un mélange optimal des ingrédients pour une qualité de fromage exceptionnelle.

Pour assurer un contrôle précis de la température, la cuve est dotée de deux chauffages à l’eau surchauffée ainsi qu’une résistance électrique permettant d’atteindre jusqu’à 100°C, facilitant la fabrication de sérac. La sortie de caillé est ingénieusement positionnée à 100cm du sol, favorisant un écoulement naturel par gravité.

Le système de refroidissement à l’eau glacée maintient les conditions idéales pour le processus de fabrication du fromage. De plus, la cuve est dotée d’une programmation avancée avec la possibilité de départ différé, offrant une flexibilité optimale dans le processus de production.

Nous allons au-delà de la simple cuve en fournissant une solution complète avec une passerelle de travail sur mesure. Cette passerelle, conçue et fabriquée dans notre atelier, est en acier inoxydable et comporte deux marches ainsi qu’un garde-corps assurant la sécurité des opérateurs. Chez Kämpf, notre engagement est de fournir des équipements laitiers de la plus haute qualité pour soutenir le succès de nos clients dans l’industrie fromagère.

N’hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements !

Nos valeurs : proximité, conseils et rapidité

Nos valeurs : proximité, conseils et rapidité.

Kämpf Fournitures Laitières Sàrl est actif depuis 2016 aux Breuleux. Découvrez notre histoire, nos valeurs et nos garanties.

Ils nous font confiance

Logo Lfb
Käserei Jaun - Fromagerie Jaun
Laiterie du Mouret SA
Fromagerie des Franches-Montagnes
La Fromathèque
Fromagerie du Gros-de-Vaud
Fromagerie de la Chaux-d'Abel
Fromagerie Les Martel
Aebifrom Fromagerie Gourmande
Fromagerie Kaempf
Laiterie Arconciel
Molkerei - Gstaad