DANISCO CHOOZIT GEO17 LYO 2D
DANISCO CHOOZIT GEO17 LYO 2D est une culture lyophilisée de Geotrichum candidum destinée à l’affinage fromager. Elle participe au développement de la flore de surface.
Caractéristiques
| N° d'article | 3123 |
|---|---|
| Conditonnement | par sachet |
| Composition | Geotrichum candidum. |
| Utilisation | Affinage de surface des fromages. |
| Type | 2D |
| État | En stock |
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