DI-PROX M244-20UA
Culture mésophile lyophilisée associant Lactococcus lactis et Leuconostoc cremoris pour une acidification douce et un développement aromatique beurré. À utiliser en ensemencement direct pour fromages à pâte molle, bleus ou crèmes.
Caractéristiques
| N° d'article | 3080 |
|---|---|
| Conditonnement | par sachet |
| Type | 20UA |
| État | Disponible sur commande |
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