Mini-trancheuse à fromage Dadaux

­ La Mini trancheuse est conçue pour couper des quarts de meule de Gruyère, Parmesan, … Sa hauteur de coupe de 250 mm permet de couper de l’emmental. Elle peut être utiliser sur table comme machine de préparation ou sur le bord de la vitrine à la place de la planche à découper pour couper à la demande. Le confort de travail évitera les troubles musculo squelettiques aux coudes et aux épaules souvent liés à la découpe de grosses pièces avec des couteaux manuels. ­ Elle est dotée d’une commande bimanuelle permettant à l’utilisateur de travailler en toute sécurité. ­ Chargement : Plateau tournant de 750 mm, démontable et très facile à nettoyer. Alimentation Monophasé 230V ­ Puissance 0,75 Kw ­ Power, 0,75 Kw. Option : Plaque polyéthylène noire amovible sur plateau tournant