Nous vous proposons une gamme complète de cultures pour le fromage et les autres produits laitiers. Ensembles nous trouverons LA solution pour vos différentes productions.

Nos présures sont utilisées avec succès pour la production de divers fromages qui ont déjà été récompensés plusieurs fois au niveau mondial, tels que : Tête de Moine, Vacherin Mont d’Or et Gruyère AOP.

Outil marketing à part entière, l’étiquette en caséine est un mode de marquage naturel, indélébile et infalsifiable qui permet à de nombreux fabricants européens de protéger leurs fromages et de valoriser leur savoir-faire.